Silvestermenü 2022
Zu Silvester gibt es dieses Jahr ein Sechs-Gänge-Menü
Nun wünschen wir Ihnen viel Freude beim Entdecken Ihres Lieblingsmenüs und freuen uns auf Ihren Besuch!
SILVESTER BEI MARE&MONTI
BENVENUTO 2023
Samstag, 31. Dezember 2022 | Beginn 19.00 Uhr
Gamberoni alla catalana
Garnelen nach Katalanischer art
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Mozzarella di bufala su letto di crema di melanzane
Büffelmozzarella auf einem Auberginencremebett
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Ravioli con foies grais con salsa bisque e gamberi
Selbstgemachte Ravioli mit Foie gras-Füllung serviert mit
Bisque-Soße und Garnelen
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Filetto di rana pescatrice con salsa bernese con pure di zucchine
Seeteufelfilet mit Sauce Béarnaise und Zucchini-Püree
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Filetto mignon al barolo con fagottino di verdure fresche e patate nocciola con zafferano e burro
Rinderfilet mignon mit Barolo, serviert mit einem Gemüse bouquet und Kartoffeln mit Safran und Butter
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Variazioni di dolci mignon
Variationen von Mignon-Kuchen
Anlass 18:30 uhr | Beginn 19:00 uhr
Preis pro person €70,00 inklusiv aperitif
Reservierungen telefonisch: 07544 9649 321